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黄金年代从1977开始

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第151章 下山虎到来,过小年欢乐(月底求月
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地躺在瓦盆里,像个小枕头。

    旁边的搪瓷盆盛着馅料、

    剁得细细的猪肉馅里拌了葱花、姜末,还有一小把魏清欢种在窗台上的香菜。

    金黄的油脂已经渗了出来,在馅料表面形成一个个小油洼。

    钱进洗了手,说:“那我帮你擀皮。”

    第一次送礼物,魏清欢就是给钱进送了包子,另外魏雄图对钱进夸赞妹妹的第一句话就是:她的包子很好吃。

    这点确实。

    魏清欢包包子的手法很厉害,又快又好看:

    左手托着面皮,右手拇指轻轻一压,食指跟着一捻,一个个褶子就像花瓣似的绽开。

    最后在顶端捏个小揪揪轻轻一拽,自言自语的说:“不听话就给你拽掉!”

    钱进浑身热,他只好转移注意力:“怎么包这么多?”

    案板上排队的包子,少说也有三四十个,然而还有一半的面团和馅料。

    “多包点吧,给楼上楼下、左邻右舍都送两个。”魏清欢抹了把汗,在脸颊上留下一道白印子,“对了,昨天魏主任跟我说街道下午组织活动。”

    “要给五保户和烈属们蒸包子,我没什么事,答应过去帮忙……”

    她话没说完,门外传来一阵急促脚步声,接着是“咚咚”的敲门声:“开门呀开门呀!”

    小汤圆嗷嗷的叫声中还混着扒拉门的动静,这只有黄锤能做出来。

    钱进去开门,小汤圆已经习惯了姑父和姑姑在家就会反锁房门的事。

    她裹得像颗,一进门就扑向钱进:“好吃姑父!快给我喝水!”

    钱进给她搪瓷缸,她抱起来仰头吨吨吨的灌。

    很好养活。

    包子包完,放在阳光下发面。

    魏清欢试了试温度摇摇头,又给盖上被子:“要是有电褥子就好了,那样发面肯定很快。”

    钱进搂着她在窗口往下看,看一帮挂着鼻涕的孩童放鞭炮打闹。

    孩子折腾狗乱跳。

    魏清欢用头顶蹭他下巴:“这就是我一直想要的生活。”

    她抬头看,大怒:“你什么表情呢?”

    钱进一副不忍直视的架势:“你看见刘三丙干嘛了没有?他鼻涕冻住了,直接用舌头给舔断弄进嘴里然后又给吐掉了……”

    魏清欢愣住了。

    也露出恶心表情。

    两家一共四个炉子,一起开动蒸包子。

    火力猛烈,蒸锅上的白气很快冒出并越来越浓,渐渐弥漫了整个房间。

    魏雄图默默的推开门坐下,琢磨了一下,去抓了一头蒜开始剥蒜捣蒜。

    钱进佩服的说:“大舅哥你这贡献可太大了。”

    魏雄图说道:“我还贡献了今天中午的稀饭呢。”

    他指了指带来的麦乳精木桶,里面是炒面。

    里面加了白糖,所以是许多人家只给孩子老人享用的美味甜食。

    钱进问道:“哪来的?宋老师送的吧?”

    魏雄图点头。

    外头响起好些母亲吆喝孩子的声音,疯玩的孩童们开始往家里狂奔。

    各地风俗不同,小年祭灶,很多地方有做麻糖的习惯。

    但海滨市没有,中午包子晚上小米甜糕,中午吃香的晚上吃甜的,这就是建国后到现在多少人家的美好两餐。

    到了饭点用不着钱进招呼,小汤圆就嘿哟嘿哟的跑着回来了。

    魏清欢掀开锅盖的瞬间,一团白雾“呼”地腾起,裹着面香、肉香、葱香,霸道地占领了每个人的鼻腔。

    她对从门口跑过去的四小喊:“回来,带几个包子回家吃。”

    四小风一样刮进来,一个劲嘿嘿直笑:“小魏老师包子全海滨第一的好。”

    起码卖相上这话不算多夸张。

    笼屉上趴着二十多个白白胖胖的包子,皮儿薄得能看见里面肉馅,肉汤滋润,顶上的褶子绽放像朵盛开的花。

    小汤圆已经爬上凳子,小鼻子一抽一抽的:“姑姑,我能吃三个!”

    魏清欢将这一锅的一半送给了四小。

    她能看出钱进很喜欢这四兄弟,虽然她不明白原因,但她也跟着喜欢四兄弟。

    特别是四个人帮忙照看小汤圆照看的很好,小汤圆跟着四个哥哥在一起有时候会被折腾的哭,但魏清欢能看出来,孩子的情绪状态比以前好的多。

    四小很馋,拿到包子赶紧一人分一个开始吃。

    滚烫面皮咬开是更滚烫的肉汁。

    肉汁顺着手往下流,四小烫的嗷嗷叫却不放手,还用嘴直接去舔肉汁。

    钱进很服气。

    这年头孩子一点卫生是不讲,就拿四兄弟来说,刚才又放鞭炮又扔雪球可能还抠鼻子抠屁股来着。

    结果肉汁流到手上,他们舌头直接舔,不干不净全下肚子里了。

    然而他们四个就是不生病。

    连钱进都已经感

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